精緻的肉丸土耳其肉是美味的,不含脂肪,低脂肪,低熱量,但非常有營養! 它含有人需要的所有氨基酸。 這種肉含有豐富的鐵,硒,鎂,鉀,磷,以及維生素。 從火雞肉中,您可以獲得各種菜餚的絕佳猛禽肉 - 肉餅,捲心菜捲,肉丸。 番茄醬對這道菜來說很棒,肉丸簡直太棒了 - 生米在烹飪過程中被肉汁和番茄醬浸泡,但它是火雞肉,賦予它們基本的風味和細膩的肉味!
精緻的肉丸土耳其肉是美味的,不含脂肪,低脂肪,低熱量,但非常有營養! 它含有人需要的所有氨基酸。 這種肉含有豐富的鐵,硒,鎂,鉀,磷,以及維生素。 從火雞肉中,您可以獲得各種菜餚的絕佳猛禽肉 - 肉餅,捲心菜捲,肉丸。 番茄醬對這道菜來說很棒,肉丸簡直太棒了 - 生米在烹飪過程中被肉汁和番茄醬浸泡,但它是火雞肉,賦予它們基本的風味和細膩的肉味!
配料:- 土耳其魚片700g
- 胡椒黑色地面0.3茶匙。
- 鹽1.5茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油6湯匙。 湖
- 雞蛋1個。
- 洋蔥白1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 番茄罐頭400毫升
- 蒸牛排260克
- 水煮沸600毫升
- 第一步為了準備火雞肉丸,我們需要在自己的果汁(或簡單的番茄醬/果汁/稀釋的番茄醬)中加入火雞肉片,生米,白洋蔥(或洋蔥),雞蛋,胡蘿蔔,葵花籽油,番茄罐頭,鹽,黑胡椒粉,開水。
- 第2步我們穿過絞肉機火雞肉片和白洋蔥的中間網。
- 步驟3我們將雞蛋放入餡料中,撒上生米,加鹽(約1.25茶匙)和黑胡椒粉。
- 第4步混合填充物。
- 第5步我們從收到的碎肉形成中等大小的圓形肉丸。 總共有16個肉丸。
- 第6步清理胡蘿蔔和洋蔥,胡蘿蔔搓在一個小刨絲器上,切碎洋蔥。
- 第7步在向日葵精煉油上煎洋蔥和胡蘿蔔,將切好的西紅柿與番茄汁一起放入鍋中。
- 步驟8輕炒,加入煮沸的熱水,鹽和混合。 將醬汁煮沸並從爐子上取下煎鍋。
- 第9步把肉丸放在烤盤裡。 傳播出去,以便肉丸之間有足夠的空間,因為在烹飪過程中它們的尺寸足夠大。
- 步驟10用番茄醬填滿肉丸 - 它應該完全覆蓋它們。
- 第11步用箔覆蓋表格並放入預熱至190-200°C的烤箱中 我們烤一個小時。
- 第12步如我所說,成品肉丸由於米飯大大增加,但醬汁幾乎完全被吸收。 我們以熱的形式為您提供桌子,還有您喜歡的配菜或蔬菜沙拉。