- 海鱸魚 - 2件
- 土豆 - 4件(小)
- 胡蘿蔔 - 1個
- 弓 - 1件
- 鹽,胡椒,調味料 - - 品嚐
海鱸在室溫下解凍。 我們從鱗片,鰭清理。 內飾,切割和徹底清洗。 然後我們放入開水中煮約15分鐘。 切丁胡蘿蔔和洋蔥。 用煎鍋將它們煎至柔軟,加入少量植物油。 切塊土豆。 從湯裡撈出魚,我們把脊和骨頭的魚片分開。 我們仔細觀察,確保沒有任何小坑沒有留下。 在肉湯中,我們放置土豆並煮約10分鐘。 然後添加烤和魚。 索利姆,胡椒粉,調味品加味。 煮約10分鐘,然後取出火,蓋上耳朵並堅持30分鐘。 完成! :)
份量:5