- 小麥麵粉in / s - 3杯
- 植物油 - 1/4杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 鹽或糖 - 品嚐（取決於你需要的麵團）
1.在另一個碗中，將麵粉與發酵粉混合。 如果你做甜點，加入糖。 如果用肉或土豆烘烤，放鹽。 將一杯水倒入麵粉中並混合麵團。 麵團應該密實而有彈性。 最主要的是麵團不應該粘在你的手上。 2.在砧板或桌子上，倒入少許麵粉並將麵團鋪開。 塑料應該非常薄，不要厚於2毫米。 用植物油潤滑該層的整個表面。 3.將您的圖層切成兩半，並將另一部分測試放在另一部分上以匹配邊緣。 用手輕拍麵團，從一側開始將麵團捲成卷。 這是即時烹飪酥皮糕點的秘訣。 成品卷在冰箱裡放20-30分鐘。 4.從冰箱中取出捲筒並從上面將其弄平。 再次鋪開麵團，你可以烘烤你想要的東西。
份量：1