- 麵團：麵粉 - 1 1/4杯
- 鹽 - 1/2茶匙
- 豬油 - 半杯（切成塊）
- 冰水 - 3-4 st。 匙
- 填充：大雞蛋 - 3件
- 玉米糖漿 - 2/3杯
- 淡紅糖 - 1/4杯
- 融化的無鹽黃油 - 1/4杯
- 鹽 - 1/4茶匙
- 香草提取物 - 1茶匙
- 杏仁提取物 - 1/2茶匙
- 一塊太妃糖 - 1杯
- 山核桃 - 1玻璃（切片）
做麵團。 在一個大碗裡，將麵粉和鹽混合在一起。 切黃油和豬油，加入麵粉。 加入1大湯匙水，每次添加後用叉子攪拌叉子直到混合物被弄濕。 在工作表面上，從麵團上形成一個平面圓盤，用塑料袋包裹並放入冰箱中30分鐘。 在輕輕地撒上麵粉後，使用擀麵杖滾出。 從麵團形成一個直徑為30厘米，厚度為3毫米的圓。 將麵團放入餡餅形狀，修剪邊緣，創建一個高度為1.3厘米的邊緣樹冠。準備填充物。 將烤箱預熱至190度。 在一個大碗裡，混合雞蛋，玉米糖漿，紅糖，黃油，鹽，香草醛，杏仁提取物，太妃糖和切碎的山核桃。 將餡料倒在麵團上。 擺脫堅果，沒有到達餡餅的外緣。 14個堅果 - 在餡餅的外緣，7 - 在中心的一個小圓圈內，1個堅果 - 在中心。 烘烤20分鐘。 用羊皮紙蓋住並繼續烘烤20至30分鐘。 允許冷卻並提供服務。
份量：9