- 小麥麵粉 - 5杯
- 植物油 - 1杯
- 水 - 1.5杯
- 鹽 - 1茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 檸檬汁 - 1 st。 一勺
- 白菜 - 500克(餡)
- 胡蘿蔔 - 1片(餡)
- 植物油 - 4項。 勺子(填充)
- 番茄醬 - 3藝術。 勺子(填充)
- 鹽 - 嘗(填充)
如果你正在禁食,用捲心菜放鬆瘦肉餅。 準備:為了準備填充物,將碎白菜,胡蘿蔔碎,2杯水和鹽放入煎鍋中。 用蓋子蓋住煎鍋,用中火燉20分鐘。 必要時倒入熱水並偶爾攪拌。 加入植物油,番茄醬並混合。 再煮10分鐘,不加水。 將麵粉和蘇打水倒入一個碗中。 加入鹽,植物油,水,檸檬汁並迅速混合均勻。 成品麵團分成幾塊(約20塊)。 從每一塊形成一個球,然後從4-5毫米厚的扁平蛋糕球滾出。 在每個扁平蛋糕的中心佈置填充物,將蛋糕對折並保護邊緣。 將小餡餅放在烤盤上,並將縫口放下。 將烤箱預熱至200度並烘烤餡餅30分鐘。
份量:8-10