- 無鹽黃油,加上油 - 8藝術。 匙
- 苦巧克力,切片 - 180克
- 麵粉 - 2杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 辣椒 - 1/4茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 糖 - 13/4杯
- 大蛋 - 4件
- 香草精 - 1 st。 一勺
- 磨碎的南瓜或南瓜泥 - 11/4杯
- 植物油 - 1/4杯
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 肉荳蔻 - 1/4茶匙
- 切碎的榛子或其他堅果 - 1/2杯
將烤箱預熱至170度。 用油潤滑烘烤盤。 在水浴中將巧克力和黃油放入碗中,偶爾攪拌直至光滑。 將麵粉,發酵粉,辣椒粉和鹽混合在一個大碗中,放在一邊。 用電動攪拌機將糖,雞蛋和香草放入一個碗中3到5分鐘。 在麵粉混合物中添加質量。 把麵團分成兩個碗。 在一個碗中,加入巧克力混合物並混合。 在另一個碗裡加入南瓜,黃油,肉桂和肉荳蔻。 將一半巧克力麵團放入準備好的麵團中,壓平。 南瓜麵團的上半部分。 重複做另一層巧克力和另一層南瓜。 對齊頂層並撒上堅果。 烘烤40至45分鐘。 允許以格柵形式冷卻。 切成16個方格並投放。
份量:16