保加利亞胡椒的Lecho

我們把胡椒切成中等大小的小塊。然後加入番茄汁（或perete 成分：

說明

我們把胡椒切成中等大小的小塊。還加入番茄汁（或磨碎的西紅柿）和洋蔥圈。加入鹽，糖，醋和植物油。我們徹底混合一切。我們將蔬菜換成平底鍋，放入中火加熱煮沸。攪拌，用中火煮約15分鐘。然後撒上綠葉蔬菜（我已經乾香菜，但最好加入新鮮的）。加入擠壓的大蒜，拌勻，再煮15-20分鐘。完成！

份量：4-5

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