- 大蒜 - 3顆牙齒
- 酵母幹 - 1茶匙
- 鹽 - 15茶匙
- 牛奶 - 100毫升
- 糖 - 1藝術。 一勺
- 黃油 - 30克
- 水 - 140毫升
- 麵粉 - 350克
1.在熱水中融化一點黃油。 加糖和鹽。 在容器中，當它稍微冷卻時，將其倒入。 2.將麵粉和酵母混合。 然後倒入容器。 我們選擇的節目是法式麵包。 我們打開“開始”按鈕。 同時，擦小蒜茸。 信號後，麵團從容器中取出。 分四部分，將麵團分開。 以橢圓形蛋糕的形狀揉成團的麵團，我們將邊緣彎曲到中心，並再次將其捲起，將橢圓形貼在麵團上，用手擠壓。 三或四次重複此過程。 4.最後一次，當我們扭動麵包時，用切碎的大蒜潤滑平面蛋糕的邊緣（為此可以使用刷子）。 如果你想要，將大蒜和橄欖油混合。 來自“簡明英漢詞典”我們以這種形式擺出長棍麵包，用毛巾蓋住，然後靜置大約二十分鐘。 在長棍麵包上，我們製作三到四個槽口（傾斜），用水沾濕並放入麵包機。 6.在Baget程序結束後，我們將它轉移到紙板上，灑上一點水，用毛巾蓋住，讓它們靜置一會兒。
份量：8