- Rukkola - 120克
- 洋蔥 - 60克
- 20％ - 100毫升奶油
- 水或肉湯 - 100毫升
- 煮雞蛋 - 1個
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 胡椒鹽 - - 品嚐
- 新鮮蔬菜 - - 品嚐
Rukkola洗得很好。 從芝麻菜的總量中，我們取一小撮，精細地切割並放在一邊。 稍後我們會使用它。 將洋蔥切成薄半環，用煎鍋油炸至金黃色。 然後將整片芝麻菜加入洋蔥中並倒入肉湯中。 平均火力將所有東西燉10分鐘左右。 然後倒入奶油，燉約5分鐘。 然後將煎鍋的全部內容物冷卻一小段並轉移到攪拌器中。 研磨成均勻的團塊。 將大量切碎的芝麻菜加入大塊。 攪拌均勻。 現在最重要的是通過配杯來均勻分配我們的湯。 總共獲得5個50毫升的單位。 我們把玻璃湯放在冰箱裡。 然後，我們清洗煮熟的雞蛋，用叉子揉搓，並將所得的麵包屑撒在湯上。 撒上新鮮的草藥並上桌。 好胃口！
份量：5