中國水芹（孔心菜）用大蒜

沖洗1束中國豆瓣菜。 粉碎大蒜。 在煮沸的成份的油炸物大蒜成份：

• 中國水芹 - 450克
• 大蒜頭 - 3件（粉碎）
• 花生醬 - 2項。 匙
• 鹽 - 1茶匙
• 芝麻油 - 1件（品嚐）

說明

沖洗1束中國豆瓣菜。 粉碎大蒜。 用大火在沸騰的油中炒大蒜。 加入1/2茶匙鹽，將平底鍋放入煎鍋中煎1-2分鐘。 倒入少許香油。 轉移到一道菜。 立即服務。

份量：3-4