- 草莓 - 1公斤
- 水 - 4杯
- 糖 - 2杯
1.沖洗並剝離草莓,切割莖稈。 切成四片。 2.用平底鍋將漿果折疊起來,倒入水(蓋上漿果)並煮20分鐘。 3.用勺子取出已形成的泡沫。 4. 20分鐘後,當漿果失去顏色,糖漿變紅時,將液體倒入另一個鍋中,並用過濾器(無壓力)挑選漿果。5.將糖加入液體並攪拌至糖完全不融化。 6.等待糖漿冷卻後倒入容器中,以便存放在冰箱中。 冰箱中的糖漿可以儲存大約兩週。 如果加入糖,會得到較厚的糖漿,您可以更長時間烹飪(10-15分鐘..)
份量:10
1.沖洗並剝離草莓,切割莖稈。 切成四片。 2.用平底鍋將漿果折疊起來,倒入水(蓋上漿果)並煮20分鐘。 3.用勺子取出已形成的泡沫。 4. 20分鐘後,當漿果失去顏色,糖漿變紅時,將液體倒入另一個鍋中,並用過濾器(無壓力)挑選漿果。5.將糖加入液體並攪拌至糖完全不融化。 6.等待糖漿冷卻後倒入容器中,以便存放在冰箱中。 冰箱中的糖漿可以儲存大約兩週。 如果加入糖,會得到較厚的糖漿,您可以更長時間烹飪(10-15分鐘..)
份量:10