三文魚在酒

混合酒，糖和醬油。 攪拌以使糖溶解。 配料：

• 三文魚 - 500克
• 葡萄酒 - 1/4杯
• 紅糖 - 1/4杯
• 醬油 - 1/4杯
• 醋米 - 2藝術。 匙

說明

混合酒，糖和醬油。 攪拌以使糖溶解。 沙朗魚片切成部分，放入醃料。 醃料具有非常特殊的味道，所以不要長時間存放魚。 直接5-7分鐘，沒有更多。 我們加熱厚底煎鍋。 在一個乾鍋放魚片，一邊煎2分鐘。 然後轉動魚塊，將醃料倒入煎鍋中，再煮2-3分鐘。 然後，我們將魚從平底鍋中取出並放在盤子上。 在煎鍋中留下的醬加入醋，溫熱，煮至所需密度，然後給它們澆水。 好胃口！

份量：3-4