- 銀鯉魚 - 1件
- 檸檬 - 1個
- 燈泡大 - 1件
- 百里香 - 50克
- 橄欖油 - 100毫升
- 鹽 - 1茶匙
- 胡椒粉 - 1/2茶匙
我們從內臟和鰓裡清理魚,我們把鱗片刮掉一點。 這需要一定的時間,但只有這樣才能擺脫湖魚的不愉快氣味。 洋蔥切成半環。 將洋蔥用橄欖油煎至金黃。 將百里香的一半葉加入洋蔥中,再煎1分鐘,然後取出。 用鹽和胡椒調味我們的魚。 用百里香炒洋蔥。 將半個檸檬切成大片並插入魚中。 從上面我們估計用百里香的小枝魚。 撒上剩下的一半檸檬汁,撒上少許橄欖油。 烤至預熱至190度烤箱20分鐘。 我們小心翼翼地將準備好的魚分成幾部分(它會分崩離析 - 沒關係,扔掉骨頭並服務腰部)並將其送到桌子上。 享受!
份量:7-9