用酸奶油在鍋中烤土豆
- 1.6公斤的土豆
- 500克香菇
- 1個洋蔥頭
- 1個胡蘿蔔
- 3湯匙。 植物油匙
- 1杯酸奶油
- 2湯匙。 蒔蘿綠葉勺子切碎
- 黑胡椒粉
- 鹽
如何準備一道菜：
洋蔥和胡蘿蔔切成立方體並節省油脂。 香菇切成片，加入洋蔥和胡蘿蔔。 倒入鹽和胡椒。 倒入酸奶油，蓋上蓋子並烘烤至熟。 用切碎的蒔蘿撒上土豆，並配上新鮮蔬菜沙拉。
餃子湯“幻想”在鍋裡
- 6-8個。 餛飩
- 1土豆
- 0.5洋蔥頭
- 1.5杯肉和蘑菇肉湯混合物
- 1湯匙。 一勺酸奶油
- 1湯匙。 番茄醬勺子
- 1H。 一勺黃油
- 1個月桂葉
- 10克香菜和蒔蘿綠
- 黑胡椒粉
- 鹽
如何準備一道菜：
將土豆切成立方體，將洋蔥切碎。 把一些黃油和切好的蔬菜放在鍋裡。 然後加入酸奶油和番茄醬的混合物並混合。 用熱湯裝入鍋中煮沸。 放入生餃子和月桂葉，鹽和胡椒粉。 用鋁箔或蓋子覆蓋鍋，放入預熱的烤箱中30分鐘。 在服務時，撒上切碎的香菜和蒔蘿的湯。
雞用蛋黃醬
- 150克雞肉漿
- 4個土豆
- 1個洋蔥頭
- 1個胡蘿蔔
- 蛋黃醬
- 黃油
- 青菜，黑胡椒，鹽調味
如何準備一道菜：
雞肉切成小塊，油炸。 洋蔥切碎並與雞肉分開煎。 土豆切成立方體，胡蘿蔔搓在一個大刨絲器上。 合併和鹽。
肉用蘑菇在鍋裡
- 400克牛肉漿
- 100克乾蘑菇
- 2湯匙。 湯匙融化的黃油
- 1個洋蔥頭
- 2個土豆
- 0,5杯酸奶油
- 1湯匙。 蒔蘿綠葉勺切碎
- 辣椒黑色地面，鹽味
如何準備一道菜：
蘑菇在冷水中浸泡1小時，然後用相同的水煮沸，之前已經過濾。 獲得湯，蘑菇片。 然後加入切碎的洋蔥，再煎2-3分鐘。 請鹽。 將土豆，丁，蘑菇和牛肉放入鍋中。 在烤箱中加入0.5杯高湯，酸奶油，香料，青菜和廚師40分鐘。
一鍋牛肉
- 240克牛肉
- 60毫升牛肉湯
- 1.5頭洋蔥頭
- 1個月桂葉
- 花椒，鹽適量
如何準備一道菜：
把肉切塊，用鹽調味，炸至脆。 洋蔥切塊並保存至柔軟。 在鍋裡，放一層洋蔥 - 炸牛肉片，然後 - 另一層洋蔥。 它應該是2-3行。 倒入肉湯，加入鹽，胡椒和月桂葉。 關上蓋子，煮至熟。
雞在鍋裡
- 4隻雞荊棘
- 4個土豆
- 1個胡蘿蔔
- 2個西紅柿
- 1個甜椒
- 1瓣大蒜
- 0.5杯水
- 4湯匙。 植物油匙
- 2湯匙。 湯匙蔬菜調味
如何準備一道菜：
將土豆和胡蘿蔔切成薄片，用黃油輕輕煎炸，放入鍋中，撒上調味料。 雞大腿炒剩下的油，直到金殼和蔬菜。 把西紅柿切成片，胡椒切片。 把蔬菜放在雞肉上。 加入切碎的大蒜，倒入水，用鋁箔覆蓋鍋，在180°C的烤箱中煮30分鐘。將雞放入鍋中。