白蒜用大蒜和羅勒
菜4份
準備時間：50分鐘
- 1湯匙。 湖 橄欖油
- 1/2切碎的洋蔥
- 4-8切碎的大蒜牙
- Z00克番茄罐頭
- 鹽和黑胡椒的味道
- 700克罐裝白豆
- 2杯低脂雞湯
- 5片羅勒葉
- 1/4杯檸檬汁（1個檸檬汁）
在一個大鍋裡加熱油。 在中等溫度下，將大蒜和洋蔥通過，直到它們軟化 - 10-15分鐘。 放入果汁，鹽和煨10分鐘後，加入西紅柿。 倒入肉湯，放豆子。 再煮10-15分鐘。 在服務之前，加入羅勒，檸檬汁和胡椒粉。 您可以立即使用它，或者讓它在室溫下過夜。 這道菜在冰箱中儲存長達一周，並冷凍長達6個月。
1份的營養價值：270千卡，脂肪 - 13％（2克，其中1克飽和）。
三文魚芥末醬
菜餚6份
烹飪時間：15-25分鐘
- 450克鮭魚片
- 半杯芥菜種子
- 一小串切碎的蒔蘿
- 1/2切成薄片的洋蔥
- 1湯匙。 湖 橄欖油
- 24個蘆筍芽
- 3杯糙米
- 鹽和胡椒 - 味道
預熱烤箱。 鹽和胡椒魚，擦芥末的種子到紙漿中，撒上蒔蘿和洋蔥。 撒上油。 穿上烤盤三文魚和蘆筍。 如果需要，烹飪10分鐘，再離開烘箱5-10分鐘。 煮米飯。 這道菜可以封閉的形式存放在冰箱里長達3天。
1份（75克鮭魚，1/2杯米飯和4個蘆筍芽）的營養價值。
與雞的蘑菇湯
菜4份
烹飪時間：1,5小時
- 2湯匙。 湖 橄欖油
- 2個小洋蔥
- 450克切成薄片的蘑菇
- 1/5升無鹽低脂雞肉湯
- 低鈉含量的1/2杯醬油
- 6湯匙。 湖 生大麥
- 切碎的大蒜4瓣
- 4沒有皮膚的雞胸肉，切塊
炒洋蔥。 把蘑菇放在一個深煎鍋裡，加強火力，煮到變成棕色。 加入肉湯，醬油，大麥和大蒜。 燉45分鐘。 然後放入切塊的乳房，煮至肉變白。 在冰箱裡，這道菜最多可以存放3天，並且可以冷凍 - 最多6個月。 我們的菜餚食譜適合每個人 - 包括兒童和成年人。