蘿蔔與香菜醬

在一個食物處理器混合香菜，1/2杯酸奶油，1湯匙酸橙汁和糖成分：

• 新鮮的香菜葉，以及香菜葉裝飾（可選） - 1杯
• 低脂酸奶油 - 1杯
• 鮮青檸汁 - 1-2 st。 匙
• 糖 - 1/2茶匙
• 鹽和胡椒 - - 品嚐
• 中等蘿蔔（每根約450克），去皮並切成條狀 - 2個
• 酸奶油 - 1/2杯

說明

在一個食物處理器混合香菜，1/2杯酸奶油，1湯匙酸橙汁和糖，用鹽和胡椒調味。 打直到平穩，3分鐘。 把剩下的酸奶油放在碗裡。 如果需要，加入更多的檸檬汁並用香菜葉裝飾。 配上白蘿蔔片。

份量：5