- 薄意大利細麵條 - 650克
- 黃油 - 4項。 匙
- 大蒜 - 4顆牙齒
- 白蘑菇 - 450克
- 鹽 - 1/2茶匙
- 白葡萄酒 - 1杯
- 麵粉 - 1/3玻璃
- 土耳其(或雞肉)湯 - 4杯
- 奶油奶酪 - 240克
- 水煮火雞 - 3杯
- 橄欖 - 1杯
- 青豆 - 1 1/2杯
- 培根 - 4片
- 蒙特利傑克奶酪 - 1杯
- 帕瑪森芝士 - 1杯
- 鹽和胡椒 - 味道
- 麵包屑 - 1杯
1.將培根煎,切成片。 根據包裝上的說明,將意大利麵條煮至半熟。 排幹並放置一旁。 在一個大鍋裡,用高溫加熱黃油。 加入切碎的大蒜並煎2分鐘。 2.將蘑菇和鹽切成4塊,煎2分鐘。 倒入白葡萄酒並煮數分鐘,直至液體減半。 3.倒入麵粉,混合併煮1分鐘。 倒入肉湯混合,再煮幾分鐘,直至醬汁變稠。 4.減少火災中等。 將奶油乾酪切成塊並加入鍋中。 攪拌直到部分熔化。 5.加入切好的火雞,切碎的橄欖,青豆,培根和磨碎的芝士兩種。 6.攪拌,根據需要加入鹽和胡椒粉。 7.加入煮意大利面,攪拌。 如果你想讓這道菜更加多汁,可以加一個額外的肉湯。 8.將混合物倒入一個大烤盤並撒上麵包屑。 在175度的烤箱中烤20分鐘,直到頂部是金色的。
份量:12