馬鈴薯沙拉在我看來,這種沙拉是一種非常好的熱飲零食,並伴隨著寒冷的季節,當我們吃了很多豐盛的高脂肪食物。 為自己判斷 - 香腸,醃黃瓜,洋蔥和土豆,都是橄欖油和芥末,這更像是第二道菜,而不是沙拉。 順便說一句,洋蔥在沙拉中由於加油而失去了鋒利度,幾乎立即就會變酸。 這道菜我推薦給粉絲和德國菜的粉絲。
配料:- 土豆4個。
- 洋蔥1個。
- 熏香腸100克
- 醃黃瓜2個。
- 芥末法國(含穀物)1茶匙。
- 新鮮蒔蘿20克
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 白葡萄酒醋15毫升
- 芥末法國(含穀物)1茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 鹽1捏
- 第1步要準備沙拉,你需要:土豆,香腸,洋蔥,醃黃瓜,蒔蘿和芥末。 加油包括橄欖油,葡萄酒醋,芥末,鹽和黑胡椒。
- 第2步首先,煮土豆,直到完成。
- 第3步當土豆正在釀造時,準備沙拉的其餘成分。 香腸切成小條。
- 第4步將洋蔥切成薄環。
- 第5步黃瓜以及洋蔥切成薄片。
- 第6步有時間準備和加油,為此,你只需要在碗裡混合所有的成分:1湯匙。 湖 葡萄酒醋,4湯匙。 湖 橄欖油,鹽,黑胡椒粉和芥末。
- 第7步當馬鈴薯煮熟時,應將其冷卻,清潔並切成大片或切片,但我用熱土豆做了所有這些操作,可能在附近,沙拉中的洋蔥失去清晰度並迅速吸收敷料。
- 第8步把所有的食材都放在碗裡,(不要忘了約1茶匙的芥末),調味沙拉和混合。