茶的餅乾美味可口的酥餅乾，用黃油堅果奶油作為填充物，會吸引大人和小孩。 這種餅乾適合家庭茶會或兒童的生日。 由於其中大量的黃油，酥脆餅乾是易碎的。 最重要的是不要屈服於誘惑，也不要向麵團添加額外的麵粉。 麵團應該非常柔軟。 用麵粉過度會導致曲奇變得更加堅實
配料：- 黃油250克
- 雞蛋雞2個。
- 糖1湯匙。
- 小麥麵粉2湯匙。
- 核桃0.3湯匙。
- 堅果核桃1湯匙。
- 糖3湯匙。 湖
- 黃油250克
- 牛奶70毫升
- 糖粉5湯匙。 湖
- 第1步要製作“Nutlet”餅乾，我們需要油，雞蛋，麵粉，糖和核桃以及預先準備的油膏。
- 第2步在室溫下切黃油，並與糖結合。 用叉子碾碎糖和油是很好的。
- 第3步添加雞蛋，用黃油塊碾碎。
- 第4步添加麵粉，並開始揉麵團。
- 步驟5麵團應該柔軟。 麵團必須快速捏合。 將麵團放入冰箱中30分鐘。
- 第6步撕下麵團上的小塊，並用特殊的金屬螺母模具填充，將麵團分佈在模具上。
- 步驟7將模具置於烤盤中，在180℃烘烤15分鐘
- 步驟8從模具中取出半塊餅乾。
- 第9步在一半的餅乾放一茶匙黃油和堅果奶油。
- 第10步連接餅乾的兩半，形成一個堅果。 在接縫奶油撒上核桃核桃。
- 步驟11最好事先煮好這些堅果，使它們在冰箱中浸泡至少6-8小時。