奶油尋找這種奶油需要很長時間。 最後,結果是這樣:我把它弄糊塗了,我喜歡它。 這種奶油對我來說是理想的,它能完美地保持它的形狀(最重要的是!),不會融化,它不會在所有感官(脂肪含量,糖含量)上都不膩,而且可以通過口味和顏色來製作,取決於心情。 他也有很多應用程序。 例如,你烘烤了一塊餅乾,將它切成兩半,然後塗上黃油奶油羹,味道只會受益,而外觀會很好。 或更多。 乳香。 許多人都知道,如果奶油是水性的,那麼並非所有乳脂都適用於乳香,然後期望乳香會簡單“流動”。 為了防止這種情況,經驗豐富的家庭主婦準備一種油膏,但通常它太油膩。 這種奶油適合每個人,以及熟練的女招待,誰想要與他們的傑作客人和客人。 當然,請記住心愛的“拿破崙”。 你想多樣化並為這種習慣和心愛的蛋糕添加新的東西嗎? “拿破崙”帶黃油蛋羹......享受傳統的口味,但帶有“扭曲”。
配料:- 牛奶400毫升
- 雞蛋雞蛋4個。
- 糖100克
- 黃油100克
- 小麥麵粉2湯匙。 湖
- 橙色2個。
- 步驟1您需要:牛奶,雞蛋(蛋黃),糖,黃油,麵粉,橙子。
- 第2步分離蛋黃和蛋黃。 蛋白質可以安全冷凍,它們甚至會派上用場。
- 第3步用橘子,刪除熱情和擠汁(100-120毫升)。
- 第4步:混合蛋黃,糖,麵粉,橙汁和熱情。
- 第5步在一個單獨的鍋裡,把牛奶煮沸。
- 步驟6將牛奶倒入蛋黃,糖和麵粉的混合物中。 攪拌好,以免沒有腫塊。
- 第7步放火,煮至厚(約1分鐘)。
- 第8步黃油稍微塗一點,然後融化。
- 第9步添加黃油奶油和混合。
- 第10步讓奶油在冰箱中放置至少2小時(在這段時間內,油會被抓住,奶油會保持良好狀態)。