釀火雞
- 土耳其 - 1件。
- 生薑 - 1個。
- 蘋果 - 1個電腦。
- 橙色 - 1個。
- 橙汁-150毫升
- 蜂蜜 - 1湯匙。 一勺
- 植物油 - 2湯匙。 匙
- 韭菜 - 100克
- 鹽，黑胡椒碎
飯菜的製備：
將薑的根從皮上剝下並切碎。 在平底鍋裡倒入200毫升水，橙汁，加入生薑和蜂蜜。 煮沸直到獲得粘性物質並且變形。 在內外用鹽和胡椒研磨火雞，用薑汁沾上油脂，然後放入細碎的蘋果，橙子和韭菜。 鋪在塗有油脂的烤盤上，在預熱的烤箱中烘烤180°，保持1.5-2小時，直至形成酥脆的金色外殼。 配上切碎的韭菜，蘋果片和橙子。
裝修：
- 蘋果，橙，韭菜
填充選項
用米飯
將米煮至半熟，鹽。 葡萄乾炒約5分鐘，杏乾，杏仁，與米飯混合，加入融化的黃油，肉桂和丁香。
隨著蔓越莓
新鮮碾碎的小紅莓用糖粉碎，並在一小時內與黃油烤麵包粉混合。 鹽，胡椒粉輕輕混合。
堅果
混合粉碎的核桃，擦乾的小牛肝，軟化白麵包，雞蛋，黃油，檸檬汁，糖和麵粉中的牛奶。
用葡萄乾
將浸濕的火雞肝和白麵包，黃油，蛋黃，糖，鹽，胡椒，攪打蛋白，麵包屑和葡萄乾混合。
用栗子
煮去皮的栗子，與洋蔥混合白麵包，芹菜和鹹洋蔥。 用百里香調味。
土耳其葡萄酒
- 大腿和火雞大腿 - 3.5公斤
- 麵粉 - 1杯
- 植物油 - 2湯匙。 匙
- 黃油 - 2湯匙。 匙
- Heres-300毫升
- 酸奶油200克
- 調味料 - 2茶匙。
- 鹽，黑胡椒碎
飯菜的製備：
在淺盤中，將3/4杯麵粉，1/2茶匙鹽和1/4茶匙胡椒粉混合。 用這種混合物滾動火雞。 將蔬菜和黃油混合物煎10分鐘，轉變為脆皮。 將火雞轉移到烤盤上。 在煎鍋裡，烤火雞的地方，倒入酒，煮沸。 將葡萄酒倒入火雞中，並用鋁箔覆蓋。 放入烤箱中，加熱至160°，保持1.5小時。 離開烤箱後，蓋上並保持溫暖。 為了製作肉汁，排出油炸過程中釋放的果汁。 去除脂肪並加水製成2杯。 混合酸奶油，剩下的麵粉和調味料。 鹽和胡椒少許。 輕輕倒入肉湯混合物，中火加熱煮至出現泡沫。 等一會兒。 在服務之前，倒入火雞醬。
意大利細麵條配土耳其酸奶油醬
- Fetuchini 120g
- 低脂酸奶油 - 50克
- 麵粉 - 1湯匙。 一勺
- 雞肉湯-50毫升
- 聖人 - 1茶匙
- 土耳其魚片（乳房） - 170克
- 蘑菇 - 150克
- 大蔥 - 幾根羽毛
- 大蒜 - 1顆牙齒
- 鹽，黑胡椒粉
按照包裝上的說明煮沸寬麵條。 把它扔在漏勺裡。 在一個小碗裡，結合酸奶油和麵粉。 邊攪拌邊慢慢倒入肉湯， 加入鼠尾草和黑胡椒粉。 切火雞片，鹽。 煎火雞，切碎的蘑菇，切碎的蔥和切碎的大蒜，攪拌3-4分鐘。 加入酸湯混合物並煮至稠。 堅持一分鐘，並與fetuchini桌上。
與德克薩斯人的火雞三明治
- 橄欖沒有坑 - 1個罐子
- 乾辣椒 - 1茶匙。
- 研磨小茴香-1茶匙。
- 大蔥 - 幾根羽毛
- 酸奶油 - 50克
- 蛋黃醬或沙拉醬-50克
- 漢堡麵包 - 8個。
- 切達干酪
- 水煮火雞（乳房圓角） - 350克
- 番茄 - 1個。
- 軟質奶酪和胡椒 - 110克
- 鹽
飯菜的製備：
在一個小碗裡，混合切片的橄欖，碎辣椒，孜然，鹽。 加入搗碎的蔥，酸奶油和蛋黃醬。 用小切片將煮沸的火雞切成薄片，用番茄切成薄片。 將漢堡麵包切成兩半，然後將混合物鋪在底部。 頂部放一片切達干酪，一片火雞，番茄和一片帶辣椒的軟奶酪薄片。 用第二半覆蓋包子，用箔包好。 在烤架上烤10-15分鐘，翻轉數次，使它們均勻烘烤。
熱帶土耳其
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 黃油 - 2湯匙。 匙
- 糖莢豆莢-100克
- 白乾酒 - 3湯匙。 匙
- 土耳其乳房 - 500克
- 罐裝菠蘿 - 500克
- 薄荷 - 2枝
- 糖-1h。 一勺
- 立方體中的雞肉湯 - 1個。
- 熱古斯古斯
- 黑胡椒粉
用中火將胡蘿蔔切成黃油條約2分鐘。 將豆莢切成兩半，加入平底鍋中，攪拌2分鐘。 將蔬菜放在煎鍋裡。 切片火雞片，胡椒粉，並在同一個平底鍋裡煎5-6分鐘。 加入菠蘿，碎薄荷，糖和肉湯塊，從菠蘿罐頭倒出糖漿。 煮沸，減少熱量。 將豌豆和胡蘿蔔加入火雞，再放1-2分鐘。 配以熱蒸粗麥粉。
Manicotti與土耳其
- 意大利通心粉-12個。
- 軟奶酪 - 230克
- 牛奶 - 150毫升
- 磨碎的巴馬干酪 - 50克
- 水煮火雞肉 - 300克
- 冷凍西蘭花 - 300克
- 青椒綠-100克
- 黑胡椒碎
飯菜的製備：
按照包裝上的說明烹製意大利麵食。 投入漏勺並用冷水沖洗。 要用小煎鍋準備醬汁，將軟奶酪融化，不斷攪拌，然後慢慢倒入牛奶中。 加入磨碎的巴馬干酪。 攪拌直至均勻。 為了裝入碗中，將150克醬汁，切碎的火雞肉，西蘭花，切碎的辣椒和黑胡椒粉混合。 用填料輕輕地填充每個外殼。 把塞滿的馬尼卡雞肉放入烤盤中，倒入剩餘的醬汁，蓋上冰箱放置24小時。 從冰箱中取出manicotti，取下蓋子並用鋁箔覆蓋。 在預熱的烤箱中烘烤180分鐘，時間為35-40分鐘。 如果需要，可以在準備好之前幾分鐘撒上磨碎的奶酪。
土耳其與米飯
- 洋蔥 - 1個。
- 甜椒 - 1個。
- 培根 - 6片
- 植物油 - 1湯匙。 一勺
- 熏火雞 - 200克
- 糙米 - 300克
- 辣椒醬2茶匙。
- 幹迷迭香 - 1茶匙。
- 水煮火雞胸肉 - 250克
- 鹽，黑胡椒粉
在植物油中煎炸，直至切碎的甜椒，切碎的洋蔥，切碎的培根和切成薄片的熏火雞。 加入700毫升水，糙米，辣椒醬，迷迭香，黑胡椒和鹽。 煮沸並減少熱量。 覆蓋並煨45-50分鐘，直到米飯變軟。 將水煮的火雞胸放入平底鍋中，在火上保持1-2分鐘。 用溫熱的法式麵包和辣醬切片。
土耳其沙拉配蕪菁和石灰醬
- 香菜 - 幾個分支
- 酸橙汁 - 70毫升
- 橄欖油 - 70毫升
- 小茴香 - 1茶匙。
- 土耳其乳房 - 700克
- 沙拉混合物 - 100克
- 蘿蔔 - 1個。
- 蘿蔔 - 6個。
- 紅洋蔥 - 1個。
飯菜的製備：
對於醬汁，將碎香菜，酸橙汁，小茴香，鹽和碎黑胡椒粉混合在一個罐子裡。 蓋好後搖勻。 用1/4醃肉醃肉，放入塑料袋中。 密封並放入冰箱2-4小時。 剩下的沙司蓋上蓋子，放入冰箱裡。 在烤架上烤火雞肉。 將生菜葉子混合，切成細條狀的蘿蔔，切碎的蘿蔔和紅洋蔥。 加入醬汁拌勻。 轉移到一個大盤子。 頂部配鱷梨薄片和芒果。 切小火雞肉，放在蔬菜上。 倒入剩餘的醬汁並撒上南瓜籽。
熏火雞豌豆湯
- 豌豆 - 400克
- 熏火雞 - 300克
- 胡蘿蔔 - 2個。
- 蔥 - 束
- 大蒜-1齒
- 羅勒 - 1個分支
- 牛至 - 1茶匙
- 雞肉湯 - 1,3升
- 曬乾的西紅柿 - 5個。
沖洗豌豆。 在一個大鍋裡，將豌豆，切碎的火雞，胡蘿蔔碎，切碎的蔥，碎蒜，羅勒和牛至。 倒入雞湯和500毫升水。 覆蓋並煨3-4小時。 把曬乾的西紅柿蓋好，靜置10分鐘，倒在盤子上。