準備奶油湯時,蝦要么在土豆泥中磨碎,要么將其切成塊或全部。 在第二種情況下,湯配有其他成分:融化的奶酪,土豆泥,玉米,西蘭花,煮土豆,胡蘿蔔和其他蔬菜。
蝦奶油湯,美味的食譜
這種蝦湯濃湯有一個非常簡單的食譜。 這道菜很輕,有一個愉快的辛辣味道。
必要成分:
製備方法:
- 將蝦洗淨,用餐巾,鹽乾燥,然後直接放入油炸黃油中。
- 加入酒,麵粉,水,辣椒粉並通過2分鐘。
- 從熱源中取出,冷卻。 我們把它扔回漏勺裡,我們把湯倒入另一道菜。
- 我們取下外殼,用肉湯連接肉,在攪拌機中研磨並混合。 加入奶油,攪拌和溫暖。
- 在服務之前,將一整條蝦和一小束香菜放入碗中。
蘑菇和奶油湯,快速食譜
整個奶油湯的配方與前一個相似。 然而,它更飽和,因為有添加蘑菇,並以雞湯為基礎。
必要成分:
製備方法:
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除霜和炒去皮蝦。 將蘑菇切碎並煎炸至準備好。 - 將烤好的食材放入平底鍋中,用肉湯倒入酒中,放入芹菜和香料。 低熱烹調約10-15分鐘。
- 芹菜被除去,其餘的內容物在攪拌機中研磨並與液體一起混合。
- 在奶油湯中加入奶油。 把蝦湯放在盤子上,用奶油和香草裝點。
添加蝦的奶油湯食譜
另一種很受歡迎的蝦湯是用奶酪準備的。 通常要么是融化的,要么是奶油奶酪,將其切成塊並溶於沸水中。 蝦可以切成塊,炒,加入完整的烹飪結束。 和傳統食譜相似,您可以在泥漿中碾磨或研磨。
根據蝦或其添加,你可以準備大量不同的湯純汁濃湯。 這裡一切都取決於女主人的想像力和經驗。 所以你可以放心地進行實驗。