朱利安雞肉圓角朱利安是一個簡單,非常可口和令人滿意的菜餚。 它可以在一個碗中煮熟,或者以一種形式烹飪。 當然,在分享的雞尾酒會上,這種熱食立即營造出假期情緒。 但是,如果今天你真的想放縱自己的菜餚,而且沒有合適的菜餚,可以嘗試以小的形式烹飪,用於烘烤或煎鍋。 這款經典朱蓮包括蘑菇,洋蔥,奶油沙司和奶酪。 但任何烹飪技術人員都會根據自己的口味來改變菜餚。 朱利安只是填充劑和香料實驗的絕佳基礎。 雞腿肉是最經典和最和諧的菜式。 微烤肉在這道菜的溫和一致性中會非常合適,您還可以添加奶油和最喜愛的調料而不是牛奶醬。
配料:- 蘑菇香菇300克
- 洋蔥1個。
- 雞肉片300克
- 奶酪硬150克
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽2捏
- 牛奶1.5湯匙。
- 小麥麵粉2湯匙。 湖
- 黃油40克
- 步驟1準備朱利安,我們會採取雞柳,香菇,洋蔥,硬奶酪,黃油,牛奶和香料。
- 第2步雞柳洗好後切成立方體。
- 步驟3蘑菇洗淨,瀝乾,切成薄片。
- 步驟4 1清潔中間的燈泡並將其切碎。
- 步驟5在平底鍋中預熱2-3湯匙。 植物油,並煎雞肉直到輕微紅潤。
- 第6步在另一個煎鍋,加熱1-2湯匙。 植物油,並擺放蘑菇。 只要他們讓果汁加入洋蔥,鹽和黑胡椒粉。
- 步驟7用中火炒一切,直到洋蔥清亮。
- 第8步為醬汁融化黃油,添加麵粉,混合,直到光滑。
- 第9步然後逐漸進入牛奶(字面上一湯匙),並迅速攪拌,以免形成腫塊 - 然後將醬汁煮沸。
- 步驟10在粗刨上磨碎硬奶酪。
- 步驟11將油炸魚片加入現成的蘑菇中並拌勻。
- 第12步在雞尾酒模具,放置蘑菇與雞柳。
- 第13步然後加入醬汁,約2湯匙,使填充完全覆蓋醬。
- 第14步撒上磨碎的奶酪。
- 步驟15在預熱至180℃的烘箱中烘烤15-20分鐘,然後烘烤脆皮。 立即作為熱點小吃。