來自魚和土豆的炸丸子如果你喜歡在節假日以及平日里為你的親戚們烹飪和品嚐各種各樣的食物，那麼你可能已經研究了烹飪日常食物的功能，這些食物是不同國家的傳統食物。 許多職業女性尤其喜歡這樣的食譜，其中不需要單獨準備配菜 - 這節省了時間，而且這樣的菜看起來原來和開胃。 這裡有一個例子：魚肉餅。 這道菜是指希臘美食，原來叫做psarokefetes，並沒有完全按照我們的方式準備。 而且我們不可能重新製作經典配方，因為這需要箭魚。 但是，誰阻止我們根據自己的品味和慾望來製定想法並調整食譜？ 由於我們的任務是準備一個不需要配菜的正式菜餚，我們將向魚肉餅添加一種每個人都喜歡的馬鈴薯。 事實證明，滋養，快速，美麗，最重要的是美味和實用。 如果您的小孩需要魚，但您已經厭倦了看到他們不會意外地吞下魚骨，那麼魚肉餅就是一個很好的解決方案。 另外，孩子們非常高興能吃到可愛的金球，而不是屍體的屍體。
配料：- 鱈魚片700克
- 土豆300克
- 雞蛋1個。
- 新鮮的蒔蘿1束
- 麵包屑100克
- 鹽2捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 步驟1準備菜，採取鱈魚片，土豆，雞蛋，蒔蘿，麵包屑和香料。
- 第2步剝皮並切土豆。
- 步驟3用冷水倒入土豆煮沸，直到煮沸15-20分鐘，加鹽調味。
- 步驟4洗淨魚片，切開並倒入冷水，加入鹽並煮沸20-30分鐘。
- 第5步冷卻土豆和魚，然後絞肉機的一切。
- 第6步一小蒔蘿清洗，乾燥和細碎。
- 第7步添加蒔蘿，雞蛋和少許黑胡椒粉的魚和土豆茴香。
- 第8步混合一切都很好，質量應該變得均勻。
- 第9步從準備的填充物中形成球。
- 步驟10徹底將它們卷在麵包屑中。
- 第11步在深煎鍋中加熱植物油，煎炸炸丸子，直到四面金黃色。
- 步驟12用紙巾去除多餘的脂肪。 準備炸丸子很酷，用萵苣葉裝飾的盤子上。