- 麵粉 - 1杯
- 玉米粉 - 1杯
- 糖 - 1/4杯
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 蛋 - 1個
- 酸奶油 - 1杯
- 牛奶 - 1/3玻璃
- 黃油 - 1/4杯
- 蜂蜜 - 2項。 匙
- 藍莓 - 1/3杯
- 杏子 - 半杯
1.將烤箱預熱至200度。 在平底鍋中，用中火融化3/4筷子。 黃油融化後，請等到琥珀色淺黃色。 這可能需要大約5分鐘。 你應該得到1/4杯融化的黃油。 把它放在一邊，讓它稍微冷卻。 2.在一個大碗中，混合麵粉，玉米粉，糖，發酵粉，蘇打水和鹽。 在另一個碗中，混合雞蛋，酸奶油，牛奶和蜂蜜。 將融化的黃油倒入雞蛋混合物中並混合至均勻。 將雞蛋混合物加入到麵粉混合物中並混合至光滑。 將杏子切成立方體。 將藍莓和杏子加入麵團。 3.將麵團舀入鬆餅模具中，上油，並在烤箱中烤15分鐘直至熟。 您也可以使用紙襯墊鬆餅。 4.溫暖或在室溫下使用鬆餅。 鬆餅也可以冷凍，然後在微波爐中加熱15秒。
份量：12