自製的華夫餅

1.將雞蛋分成鬆鼠和蛋黃。 在一個高的碗裡的泡沫攪拌機打蛋清 配料：

• 雞蛋 - 2件
• 牛奶或酪乳 - 2杯
• 麵粉 - 2杯
• 發酵粉 - 1 st。 一勺
• 鹽 - 1/2茶匙
• 油菜籽油 - 1/3杯

說明

1.將雞蛋分成鬆鼠和蛋黃。 高速攪拌碗中的泡沫攪拌器中的蛋清。 2.在另一個大碗中，混合牛奶，麵粉，發酵粉，鹽，菜籽油和蛋黃。 以低速擊敗混音器。 將速度提高到中等程度並混合至平穩。 3.輕輕將蛋清放入麵團中，用手攪拌。 4.將1/2杯煮熟的麵團倒在加熱的華夫餅乾上。 將晶圓煎至熟，直至變成褐色。 5.將華夫餅加入您選擇的任何餡料：可以是新鮮水果，鮮奶油，香蕉，堅果，西瓜和楓糖漿。

份量：8