印度大陸的茶從字面上看，馬薩拉茶被翻譯成茶和香料。 馬薩拉是印度的傳統飲料之一，但像許多國家的菜餚，可能是任何人，沒有嚴格固定的食譜。 每個家庭根據自己的食譜烹飪 - 只有茶，牛奶，香料和甜味劑保持不變。 為了製作茶馬薩拉，你可以使用黑茶和綠茶中的細顆粒，但更喜歡黑色，所以他的口感更飽和，而且他的味道不太可能被香料完全抑制！ 作為甜味劑，最好攝入糖（白色，棕色或棕櫚），蜂蜜不宜使用，因為它不應該煮沸。 馬薩拉茶的牛奶可以採取完整的，並以2：1的比例與水一起使用，這是一個提示 - 你可以安全地找到你理想的比例！ 還有一些關於香料的話。 主要香料有肉桂，小荳蔻，黑胡椒和姜。 所有香料都在研缽中研磨成均質。 通常在馬薩拉茶中加入丁香，肉荳蔻和茴香籽。 馬薩拉茶是一種清爽，滋補和辛辣的飲料，非常容易準備，也非常有用！
配料：- 茶黑2湯匙。 湖
- 牛奶1湯匙。
- 肉桂棒1根
- 荳蔻4個。
- 胡椒黑豌豆5個。
- 姜幹0.5茶匙。
- 水0.5湯匙。
- 糖2茶匙。
- 步驟1要製作馬薩拉茶，您需要紅茶，牛奶，約2厘米肉桂棒，小荳蔻，甜椒，生薑。
- 步驟2香料：荳蔻，肉桂，胡椒和姜 - 用砂漿研磨成最均勻的團塊。
- 步驟3香料和茶的混合物，倒入水煮沸1分鐘，有時攪拌。
- 第4步然後再把我們帶來的牛奶煮沸，倒入糖，再煮1分鐘。
- 第5步熱茶茶馬薩拉，通過過濾器倒在杯子上。