- 大米 - 2杯
- 燈泡 - 1件
- 胡蘿蔔 - 2件
- 番茄 - 2件
- 保加利亞辣椒 - 1個
- 綠色 - 品嚐
- 大蒜 - 品嚐
- 植物油 - 品嚐
- 鹽 - 品嚐
蔬菜抓飯是禁食的美妙菜餚。 它可以作為一個獨立的菜餚或作為配菜。準備：沖洗和沖洗米飯。 將米放入厚底的平底鍋中。 鹽和放在火上。 加熱至米飯乾燥，液體蒸發，不斷攪拌。 大米應該增加量。 將3.5杯開水加入平底鍋中，蓋上蓋子並煮熟，直到低溫烹煮而不攪拌。 研磨洋蔥，切碎胡蘿蔔，切碎西紅柿和青椒。 用煎鍋加熱植物油。 加入切碎的蔬菜和油炸至柔軟。 加入煮熟的米飯，攪拌，蓋上蓋子並煨約5分鐘。 完成抓飯撒上切碎的草藥，並添加一點切碎的大蒜。 給一點立場和服務。
份量：4