- 菠蘿 - 1/4份
- 櫻桃西紅柿 - 12塊
- 布里奶酪 - 175克
- 幹牛至 - 2茶匙
- 黑胡椒 - - 品嚐
- 黃油 - 150克
- 麵粉 - 150克
- 大麥 - 150克
- 冷水 - 1/3玻璃
- 蛋 - 1個
- 牛奶 - 1 st。 一勺
用攪拌器打敗大麥和麵粉。 將冷黃油切成立方體,加入大麥粉混合物中。 再次,使用攪拌器,將整個混合物研磨成碎屑的稠度。 我們向混合物中倒入少許冷水(四分之一杯),然後用手揉搓麵團。 然後我們在照片中用這樣的麵團做出一個球。 我們用食物膜包裹麵團並將其放入冰箱一小時。 布里奶酪切成縱向切片。 菠蘿皮,切成小塊。 櫻桃西紅柿切成宿舍。 麵團捲成薄層,我們將填充物鋪在它上面,包裹邊緣。 從上面撒上餡餅,牛至和黑胡椒或其他香料來調味。 我們在200度的溫度下烤20分鐘。 應該形成一個金色的外殼。 對桌子溫暖。
份量:3-4