- 黃油 - 125克
- 鹽 - 3/4茶匙
- 櫻桃西紅柿 - 400克
- 幹普羅旺斯草藥混合物 - 2茶匙
- 小麥麵粉 - 250克
- 硬山羊奶酪 - 100克
- 輕朗姆酒 - 30毫升
首先，將黃油切成立方體。 我們拿一個碗，把麵粉篩入它。 添加相同的黃油和鹽。 研究麵包屑的一致性。 然後加入朗姆酒和一點冰水。 Mesem麵團。 你應該得到這種麵團。 我們收集它在一個球。 麵團捲起來，並放在一個淺的形式進行烘烤。 我們放入冰箱中30分鐘，將櫻桃西紅柿切成薄片。 我們把麵團從冰箱裡拿出來，用叉子刺破。 我們從上面蓋上一張羊皮紙，在這張羊皮紙上鋪上乾豆子，以便重量。 我們把烤箱加熱到180度，保溫10-12分鐘。 我們從烤箱中取出紙，取出紙和豆子。 在麵團上撒上丁蕃茄，輕輕撒上鹽。 撒上磨碎的奶酪和香料，再放入烤箱15分鐘，結果就是這樣。 例如，削減和服務茶。 享受！
份量：8