我們做餅乾“火柴”“火柴餅乾”餅乾配方在製作麵團時很簡單，而且在比賽本身的產品上很費力。 因此，如果您決定製作這樣的食譜，我強烈建議您耐心等待。 當然，我不禁要注意這個食譜的獨創性。 這當然就是這種餅乾的形式，它旨在提醒糖果愛好者最平常和最真實的匹配，我們每個人都有完整的故事和童年的記憶。 因此，我希望餅乾會提醒你生活中愉快而有趣的時刻，儘管對於某些人來說可能不是這樣。 在這種情況下，您可以享受美妙的一批，開始與比賽相關的新記憶。
配料：- 黃油200克
- 小麥麵粉150克
- 馬鈴薯澱粉150克
- 發酵粉1茶匙。
- 雞蛋雞2個。
- 糖100克
- 糖粉2湯匙。 湖
- 巧克力黑50克
- 巧克力白50克
- 步驟1主要成分：黃油，糖，麵粉，雞蛋，白巧克力和黑巧克力，發酵粉，糖粉和馬鈴薯澱粉。
- 第2步首先將黃油切成塊，讓它軟化。
- 第3步混合麵粉，澱粉和發酵粉。
- 第4步從蛋白質中分離蛋黃。
- 步驟5將軟化的油，1個雞蛋和分離的蛋黃加入到麵粉混合物中並充分混合。
- 第6步將混合好的麵團放入食物薄膜中，放入冰箱冷凍20分鐘。
- 第7步從冰箱中取出冷卻的麵團，並將其滾成0.5厘米的厚度。
- 第8步然後把尺子切成8厘米長，0.5厘米寬的條狀。
- 第9步在預先上油或人造黃油上鋪上條，並撒上麵粉烤盤。
- 第10步打蛋清。
- 步驟11用蛋白質潤滑麵團條。
- 第12步混合糖和糖粉。
- 步驟13撒上條狀混合物並放入烘箱中，溫度為180℃，保持10-12分鐘。
- 第14步“空白”為未來的比賽準備就緒。
- 第15步首先我們將黑巧克力分成幾塊，放入微波爐或蒸汽浴中融化。
- 第16步我們也對白巧克力做同樣的事情。
- 第17步我們將部分“空白”切成黑色，然後放在白巧克力中，然後放在黑板上，這樣巧克力就會凍結。 Cookies“火柴”已準備就緒！