棕色油餅乾

1.將烤箱預熱至200度。 準備棕色油。 對於這些成分：

• 培根無鹽黃油 - 1件
• 麵粉 - 2杯（加2湯匙麵粉和工作表面）
• 發酵粉 - 1 st。 一勺
• 糖 - 2茶匙
• 鹽 - 1/2茶匙
• 牛奶 - 3/4杯

說明

1.將烤箱預熱至200度。 準備棕色油。 要做到這一點，將黃油放入炒鍋或小鍋中，用中火加熱幾分鐘。 煮至金黃色，出現堅果味。 2.當開始發泡時，將黃油與木勺混合。 當油開始沸騰時，將鍋取出，讓油冷卻至室溫。 3.在一個大碗裡，混合麵粉，發酵粉，糖和鹽。 將棕色油和牛奶輕輕倒入碗中的干燥配料中。 4.將麵團捲成1厘米厚的麵粉表面; 5.將麵團切成直徑7.5厘米的麵團;將餅乾放在舖有羊皮紙的烤盤上，在烤箱中烤12至15分鐘，直至頂部為止顏色略帶金黃色。 6.用果醬和奶油或黃油將溫熱的曲奇餅送達。

份量：4