- 麵粉太陽-2杯
- 薩哈爾 - 1 st。 勺子（加6湯匙）
- 酵母 - 1茶匙
- 蛋 - 1個
- 牛奶 - 1杯
- 鹽 - 品嚐
- 植物油 - 品嚐
- 酸奶油20％ - 2.5杯（餡）
- 雞蛋 - 4塊（餡料）
1.在篩麵粉中加入酵母，蘇打水，鹽，糖。 攪拌均勻。 另外，用雞蛋打牛奶並加入麵粉中。 倒一點植物油。 揉麵團，用球將其捲起並放在溫暖的地方1小時。 2.當麵團在打樣時，準備好填充物。 在另一個碗裡，用糖打雞蛋。 逐漸地，在零件中添加酸奶油，不要停止攪打。 填充糖應完全溶解。 3.預熱烤箱。 用羊皮紙製作烤盤。 從麵團中滾出圓圈，使其直徑略大於模具的直徑。 將麵團放在模具中，使其邊緣懸掛在模具上。 在麵團內，倒入餡料和邊緣稍微捏一下。 蛋糕在200度的溫度下烤約40分鐘。 拉出準備好的餡餅，將其冷卻並切成部分。
份量：8-10