雞肉捲有很多方法可以製作肉捲和很多餡料。 這一次,我們將停止在一個版本,從雞柳準備,塞滿了薄片火腿和煮雞蛋。 雞肉捲是意大利第二道菜的經典之作。 意大利以其煮熟的火腿而聞名,並沒有留意它,經常在其美味的創作中使用。 這些卷可以稱為飲食菜,因為它們基於飲食雞胸肉。 他們在烤箱裡煮熟,所以他們一點都不胖,晚餐也很棒。 作為配菜,土豆泥或蕎麥是完美的。 那麼,一般來說,你決定 - 這個獨特的菜非常適合一切! 好胃口!
配料:- 雞肉片700克
- 雞蛋雞蛋4個。
- 火腿150克
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 麵包屑4湯匙。 湖
- 歐芹新鮮1束
- 帕瑪森芝士20克
- 橄欖油0.5湯匙。 湖
- 第1步為了準備卷,你需要雞柳,煮雞蛋,火腿,薄層,鹽,胡椒片。 裝飾,你需要帕爾瑪奶酪,麵包屑,香菜和一點橄欖油。
- 第2步打一個小雞胸肉,切好預先煮熟和冷凍的雞蛋。 在一塊魚片上,放一層火腿和切碎的雞蛋,蓋上另一層火腿。 請鹽。
- 步驟3折疊捲筒並在幾處用牙籤固定,以防止它們打開。
- 步驟4用橄欖油潤滑烘烤盤並鋪設輥。 放入190°C的烤箱中 10分鐘後,取出模具並翻轉輥子。
- 步驟5在此期間,準備裝飾。 將麵包屑炸至金黃色。
- 第6步使用食物處理器混合原料:混合麵包與香菜和磨碎的巴馬干酪。 加一點橄欖油。
- 第7步研磨以獲得均勻的質量是很好的。
- 步驟8半小時後,檢查輥應該準備好。 即成,澆上熟醬!