- 雞大腿（魚片） - 340克
- 花生 - 3藝術。 匙
- 乾辣椒 - 8件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 大蔥 - 1個
- 壁球 - 1/4片
- 胡椒粉 - - 要品嚐
- 石油 - 1 st。 一勺
- 牡蠣醬 - 1藝術。 一勺
- 醬油 - 1 st。 一勺
- 米林 - 1 st。 一勺
- 糖 - 1/2茶匙
- 芝麻油 - 1/2茶匙
- 雞肉湯 - 1/3杯
- 馬鈴薯澱粉 - 1茶匙
- 水 - 1茶匙
- 紅辣椒保加利亞 - 1/3件
準備所有的成分。 切片蔬菜 - 根據您的判斷，但我建議削減西葫蘆和胡椒粗糙，其他一切都足夠小。 雞肉切成小塊。 立即準備醬油：混合蠔油，醬油，甜酒，芝麻油，糖和雞肉湯。 在火熱的情況下，加熱炒鍋，裡面有一點黃油。 在熱炒鍋裡擺放花生，蔬菜和乾辣椒。 快速攪拌，煎炸30分鐘。 加入雞肉和胡椒粉。 快速攪拌，再攪拌2分鐘。 幾乎可以充分利用雞肉。 填充醬汁，煮沸。 當醬汁沸騰時，向鍋中加入一茶匙澱粉和水。 攪拌均勻，再煎30-60秒，然後將其從火中移除。 我們立即服務。 好胃口！
份量：3-4