- 麵粉 - 400克
- 水 - 150毫升
- 鹽 - 0.5茶匙
- 油 - 300 + 100克（填充100克）
- 發酵粉 - 1片（捆）
- 花生 - 200克
- 澱粉 - 2藝術。 匙
- 糖 - 100克
- 酸奶油 - 100克
首先，準備麵團。 為此，在一個深碗裡，倒入麵粉和鹽。 加入融化的黃油，將油揉入麵粉中，使混合物看起來像麵包屑。 加水。 揉麵團。 將長方形展開並將其放入預熱的烤箱中180度15-20分鐘。 然後用中火煎鍋，烤花生。 然後加100克黃油。 當黃油融化時，加入糖。 當糖變成煎鍋時，加入100克酸奶油和2湯匙澱粉。 在足夠強烈的火力下煎炸，這一切都是煮熟的。 當填充物達到照片中的一致性時，將其放在一邊。 把餡料倒在成品蛋糕上。 均勻地分佈在整個區域並送到冰箱冷凍30分鐘。 當餅乾凝固並變硬時，將其從冰箱中取出並切成片。 完成！
份數：12-14