肉類手指卷每次假期前夕，特別是如果客人有計劃的話，我想用非常美味，不尋常和原創的東西給他們驚喜。 許多人不敢嘗試和準備某種“皇冠”菜餚，這當然不會失敗：保羅門，捲心菜捲，manti。 但所有這些菜都需要大量時間進行烹飪，有時還需要助手。 同意，即使對你的家庭nalepit餛飩也不容易。 事實上，它仍然有必要把沙拉弄碎，擺上桌子，整理自己。 因此，希望找到這樣一種食譜，即該菜味道鮮美，並且不需要在爐子上放置數小時，並且可以加熱而不失味和外觀惡化。 這是我們今天嘗試烹飪的菜餚 - 肉類手指，以便下次不必絞盡腦汁，浪費時間尋找原創簡單的食譜。 也許要製作手指，你需要幫助才能拍攝出肉，但其他所有東西都可以輕鬆處理。 當你的芳香的“手指”在平底鍋裡慢慢衰弱的時候，你不但可以服務餐桌，還可以洗個澡，做出漂亮的髮型。
配料：- 豬里脊肉800克
- 脂肪新鮮150克
- 大蒜5克
- 鹽3捏
- 黑胡椒粉2茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 水煮2湯匙。
- 步驟1準備手指，採取豬里脊肉，豬油，大蒜，植物油，鹽和黑胡椒粉。
- 第2步洗肉，切成1厘米厚的塊。
- 第3步然後，用廚房錘子，從兩邊擊敗肉是好事。
- 第4步切碎脂肪。 薩羅可以被視為新鮮或鹹味。
- 第5步要填滿你的手指，你需要準備豬油，鹽，胡椒和大蒜，通過大蒜擠壓。
- 第6步將一塊打過肉的鹽和胡椒片，用大蒜榨取油脂，並在邊緣放4-6塊脂肪。
- 第7步然後將所有內容都包裹在卷中。
- 步驟8每根肉捲都用一根簡單的線纏繞，這樣在煎炸過程中它們不會打開（最好使線輕 - 中性）。
- 第9步在一個深煎鍋預熱2-3湯匙植物油，並從各個方面煎手指，直到金黃色。
- 第10步然後刪除線程，把手指放在鍋裡，倒入開水，使它稍微覆蓋頂層，添加鹽和胡椒口味。
- 第11步將燉鍋放在慢火下蓋上45-60分鐘，肉捲應變軟。