雜燴湯

首先，將牛里脊切成約2厘米的立方體放入肉塊配料：

• 肉湯 - 3升
• 牛里脊肉 - 500克
• 土豆 - 8件
• 洋蔥 - 3件
• 胡蘿蔔 - 3件
• 植物油 - 100毫升
• 鹽，胡椒，青菜 - - 品嚐

說明

首先，將牛柳切成2厘米左右的立方體，將肉塊放入現成的肉湯（我有牛肉骨頭湯）。 我們把這整個東西倒在一個服務鍋上 - 然後放入烤箱，加熱到200度，保持30分鐘。 同時，將洋蔥和胡蘿蔔切碎，用植物油炒至金黃色。 當肉用半個小時的肉湯站在烤箱裡時 - 我們把它拿出來，加入到我們的蔬菜炸薯條中，以及小塊的切碎的土豆中。 我們再放入烤箱15分鐘，然後取出，加入鹽，胡椒粉，最喜歡的香料或草藥，然後在烤箱中再放10分鐘。 所有 - 湯已經準備好了！

份量：8-12