主料。 準備好所有必要的成分。 洋蔥和大蒜應刷塗並精細地揉成團
- 金槍魚魚片 - 500克
- 洋蔥 - 1片
- 大蒜 - 1-2 Zubchikov
- 保加利亞紅辣椒 - 1個
- 保加利亞青椒 - 1個
- 保加利亞胡椒黃 - 1個
- 西紅柿 - 150克
- 白葡萄酒 - 100毫升
- 糖 - 1茶匙
- 鹽 - - 品嚐
- 植物油 - 2-3藝術。 匙
- 調味魚 - 1茶匙
- 黑胡椒粉 - - 品嚐
主料。 準備好所有必要的成分。 將洋蔥和大蒜清潔並切碎，將保加利亞辣椒切成大塊，西紅柿立方體。 洋蔥和大蒜在油中煎1-2分鐘。 然後加入辣椒，並在蓋子下用中火再炒4-5分鐘。 然後加入月桂葉，西紅柿，葡萄酒，鹽和糖。 用中火煮沸，然後將熱量降至最低，並在蓋子下面再熄滅15分鐘。 當蔬菜被燉時，我們會吃金槍魚。 它應該切成相當大的塊並用油炸 - 約3-4分鐘中等熱量，不再。 在上述規定的15分鐘蔬菜壓制後，我們加入了炸魚。 低溫再攪拌5分鐘。 事實上，這道菜已經準備好了。 發熱。 好胃口！ :)
份量：3-4