- 麵粉 - 2杯
- 酵母 - 7克
- 植物油 - 2茶匙
- 鹽 - 品嚐
- 橄欖油 - 2項。 勺子（填充）
- 馬蘇里拉奶酪 - 250克（餡）
- 羅勒枝 - 2件（餡）
- 西紅柿 - 2件（餡）
- 鹽，黑胡椒 - 味道（填充）
首先，你需要做一個麵團。 在另一個碗中加入篩麵粉，酵母和鹽。 將熱水倒入麵粉中，175毫升。 攪拌好麵團並加入黃油。 揉麵團5分鐘。 用毛巾覆蓋麵團並保持15分鐘。 2.沖洗並乾燥蔬菜以填充。 研磨羅勒。 把西紅柿切成圓環。 和馬蘇里拉切成小塊。 3.準備的麵團是為4個比薩餅設計的。 因此，將其分成4個球並用膠片覆蓋15-20分鐘。 4.將麵團捲成15厘米的烤架，將兩面的平面蛋糕煎至蛋糕呈金黃色。 5.用橄欖油潤滑玉米餅。 6.把西紅柿和羅勒葉放在每個蛋糕上。 從上面，在平面蛋糕的所有表面上散發出莫扎里拉片。 再次，將平面蛋糕放在烤架上，使奶酪融化。 比薩可以放在一盤盤子上，撒上橄欖油，鹽。 你可以吃！ 好胃口！
份量：4