- 西紅柿-2公斤
- 大蒜 - 5 Zubchikov
- 橄欖油 - 1/4杯
- 鹽,胡椒粉 - 味道
- 燈泡 - 1個
- 雞肉湯 - 2杯(可以用蔬菜肉湯或水代替)
- 糖 - 2茶匙
- 羅勒 - 1茶匙
- 奶油脂肪 - 1/2杯
將西紅柿洗淨切成片。 我們採取烘烤的形式,重疊番茄。 頂部用橄欖油。 加蒜和切碎的大蒜。 索利姆和胡椒。 我們放入一個預熱到190度的烤箱,烤番茄約30分鐘。 在一個橄欖油湯鍋裡煎切碎的洋蔥。 一旦洋蔥被油炸(中等熱量需要3-4分鐘),將烤番茄和雞湯加入鍋中。 煮沸,然後減少熱量,並在慢火上煮湯約10分鐘。 它仍然是加入奶油,糖和羅勒到鍋裡,然後用攪拌機研磨平底鍋裡的內容物,以達到湯泥馬鈴薯的稠度。 番茄湯已準備就緒。 和湯一起,我通常會用奶酪做麵包塊 - 它很好吃。 好胃口!
份量:6