- 蛋黃 - 4件
- 香蘭素 - 1茶匙
- 脂肪奶油 - 400毫升
- 牛奶 - 200毫升
- 糖 - 100克
- 鵝莓 - 500克
- 糖粉 - 3 st。 匙
1.採取醋栗漿果。 沖洗它們,剝下花梗,放入鍋中,加入4杯水並放入中等溫度。 攪拌,煮沸。 鵝莓必須煮熟,直到漿果開始分解並開始榨汁。 2.然後從熱源中取出內容物,用冷卻器或食物處理器冷卻並研磨。 來自果皮的應變。 來自“簡明英漢詞典”在碗裡放好蛋黃,加入糖和香草醛。 用攪拌機或拂打。 在微波爐中加熱牛奶和奶油。 無論如何,請不要讓它沸騰! 將混合物倒入雞蛋中。 混合至光滑。 4.將奶油倒入平底鍋中,放入火上。 庫克用木勺攪拌直至稠。 從熱源中取出,讓其冷卻。 5.將製成的奶油凍與鵝莓泥混合。 放入容器並凍結。 祝你好運!
份量:10-13