酸奶油蘑菇

1.準備我們需要的產品。 香菇需要在冷水中清洗乾淨食材：

• 香菇 - 1公斤
• 酸奶油 - 150克
• 弓 - 1件
• 大蒜 - 1牙
• 植物油或黃油 - 3藝術。 湯匙（用於煎炸）
• 鹽，胡椒豌豆 - 品嚐

說明

1.準備我們需要的產品。 香菇必須用冷水清洗乾淨。 之後，將蘑菇切成薄片。 2.洋蔥最好在這道菜上看半環。 因此，我們清理洋蔥並分成兩半。 每一半都被切碎。 3.用植物油炒蘑菇，用蓋子蓋上煎鍋，用高溫加熱。 當果汁被釋放時，打開蓋子並燉，直到液體蒸發。 4.胡椒豌豆在研缽中粉碎。 去皮洋蔥，切碎。 大蒜切片手動或通過大蒜。 倒入胡椒粉。 在小火上煎10分鐘。 將蔬菜加入炒蘑菇中煎至蘑菇臉紅。 5.從火中取出蘑菇，倒出一層光滑的酸奶油。 用鹽和胡椒稍微調味，再放火。 關閉蓋子，減少熱量和煨。 6.當酸奶油煮沸時，該盤被認為是準備好的。 這道菜熱了，土豆泥和鄉村麵包。

份量：6-8