辣肉醬意大利面通心粉

在一個用煮沸的鹽水煮大麵包直到準備好的大鍋裡，合併食材：

• 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
• 意大利面通心粉或其他短意大利面 - 360克
• 羊肉或牛肉 - 450克
• 中等的燈泡 - 1件
• 大蒜丁香 - 2件
• 番茄醬 - 1/2杯
• 1/2茶匙肉桂粉
• 辣椒 - 1/8茶匙
• 紅葡萄酒醋 - 1 st。 一勺

說明

在一個盛著鹽水的大鍋裡煮沸意大利面直到準備就緒，排出水並將意大利面送回鍋內。 放在一邊。 當意大利面被煮熟時，用中火將羊肉放入大鍋中煮至肉變粉紅色，時間為3至5分鐘。 加入洋蔥和大蒜，用鹽和胡椒調味。 煮，攪拌，直到洋蔥軟，從4到6分鐘。 加入番茄醬，肉桂和辣椒，煮至香味出現，約2分鐘。 加入1 1 2杯水，煮沸。 減少熱量並煮至醬汁稍微變稠，從8到10分鐘。 加入醋和鹽和胡椒調味。 將調味汁放入帶有麵食的平底鍋中，攪拌後即可食用。

份量：4