- 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
- 意大利面通心粉 - 360克
- 羊肉或牛肉 - 450克
- 中等的燈泡 - 1件
- 大蒜丁香 - 2件
- 番茄醬 - 1/2杯
- 1/2茶匙肉桂粉
- 辣椒 - 1/8茶匙
- 紅葡萄酒醋 - 1 st。 一勺
根據包裝上的說明，在盛有鹽水的大鍋中煮沸意大利面。 把水倒掉，把意大利面放回鍋裡放在一邊。 當意大利面熟時，用中火在大煎鍋中煮羊肉，直到變成粉紅色，從3到5分鐘。 加入洋蔥和大蒜，用鹽和胡椒調味。 煮，攪拌，直到洋蔥軟，從4到6分鐘。 加入番茄醬，肉桂和辣椒粉。 煎至香味出現，約2分鐘。 加入1 1/2杯水，煮沸。 減少熱量並煮至醬汁稍微變稠，從8到10分鐘。 加入醋和鹽和胡椒調味。 將調味汁放入帶有麵食的平底鍋中，攪拌後即可食用。
份量：4