- 蝦 - 2公斤
- 水 - 3茶匙
- 大蒜 - 4件
- 鹽 - 1茶匙
- 醋 - 2茶匙
- 大蔥 - 1杯
- 玉米澱粉 - 7藝術。 匙
- 玉米油 - 1杯
- 糖 - 3項。 匙
- 辣椒 - 1茶匙
- 番茄醬 - 3杯
- 幹雪利酒 - 2茶匙
將大蒜切碎，並用刀子的平面擦拭。 我們把它放在一邊。 洋蔥和洋蔥放在一邊。 我們用它來裝飾。 盡量保持所有的成分在你的指尖。 因為他們需要在短時間內添加。 製成3茶匙澱粉和3份一勺水的混合物。 稍後將需要加厚醬汁。 用流水沖洗並剝離蝦，然後放在紙巾上。 煮米飯。 把一個大煎鍋放在爐子上，並將玉米油融化在其中。 用鑷子取蝦，然後在澱粉中滾動。 把蝦放在預熱油中的熱油鍋上。 你只有2分鐘烤蝦。 蝦在折疊時會準備好並變得不透明。 盡量不要過度煮熟蝦，以免它們變成橡膠。 將蝦轉移到新鮮的紙巾上。 從煎鍋中排出多餘的玉米油。 留2湯匙。 勺子。 我們把大蒜，胡椒，糖和鹽放在平底鍋上。 炒至大蒜略帶琥珀色。 加入番茄醬，醋和雪利酒。 添加（這些步驟你有2分鐘）玉米澱粉。 攪拌直至變稠。 攪拌，我們嘗試。 把蝦放在醬汁裡攪拌。 幾分鐘後，從爐子上取下煎鍋。 我們用大米和大蔥調味。 好胃口！
份量：2