- 橄欖油 - 2項。 勺子（焦糖洋蔥）
- 紅洋蔥 - 550克（焦糖洋蔥）
- 香醋 - 2藝術。 勺子（焦糖洋蔥）
- 金黃紅糖 - 1/3杯（糖核桃）
- 水 - 1/4杯（糖核桃）
- 黃油 - 2項。 湯匙（蜜餞核桃）
- 鹽 - 1捏（大）蜜餞核桃）
- 一半的核桃 - 1 1/2杯（糖核桃）
- 麵包1立方厘米 - 4杯（餅乾）
- 橄欖油 - 3項。 湯匙（餅乾）
- 橄欖油 - 5藝術。 湯匙（沙拉）
- 黑醋 - 3藝術。 湯匙（沙拉）
- 300克（沙拉）
- 山羊奶酪 - 30克（沙拉）
1.準備焦糖洋蔥。 用中火將大油鍋中的油加熱。 加入切碎的洋蔥。 2.煎至金黃色，約18分鐘。 從熱源中取出。 撒上香醋，拌勻。 用鹽和胡椒調味。 3.準備蜜餞核桃。 在一個大煎鍋中加入糖，水，黃油和少許鹽。 煮沸並煨1分鐘。 4.加入核桃，混合。 煮約3分鐘。 將堅果放在一張鋁箔上並用叉子快速分開。 允許冷卻。 堅果可在2小時內提前準備。 在室溫下靜置。 5.為了製作麵包屑，將麵包切成1厘米大小的立方體，將烤箱預熱至175度。 把麵包塊放在一個大碗裡。 撒上橄欖油並攪拌。 將麵包塊放在烤盤上一層。 撒上鹽和胡椒。 烘烤至酥脆，偶爾攪拌15分鐘。 餅乾可以提前準備2小時。 在室溫下靜置。 6.將山羊奶酪切成1厘米大小的立方體。7.將香醋和橄欖油放入一個小碗中。 用鹽和胡椒調味。 把芝麻菜放在一個大碗裡。 加入洋蔥並均勻分佈。 加入堅果，麵包屑和山羊奶酪。 立即換藥並立即服用。
份量：3-4