- 成熟的西紅柿 - 500克
- 大蒜 - 1牙
- 豬里脊肉 - 500克
- 弓 - 1件
- 植物油 - 烘焙 - 品嚐
- 紅酒干 - 100毫升
1.準備食物。 在流動的冷水中,我們洗肉,然後用餐巾或紙巾擦乾。 切碎的肉塊,撒上香料,鹽和胡椒粉。 如有必要,肉可以被擊退。 2.燙開煮好的西紅柿,然後取出果皮,切成小塊。 在植物油加熱的煎鍋裡,兩邊煎一塊肉,直到金殼。 3.我們清理洋蔥並切碎,切碎大蒜,然後將所有的肉都烤在烤肉上。 當一切都炸好後,加入乾紅葡萄酒,讓液體煮沸。 我們把西紅柿切成片,大約五到七分鐘就可以讓它們熄滅。 5.現在把肉放在現成的醬汁裡,大約三十到四十分鐘,火很小。 6.這道菜已經準備好了,令人愉快的食慾!
份量:4