綠燴飯配青豌豆和羅勒風味的燴飯是一道非常具有彈性的菜餚，但可以在寒冷的冬季進行烹飪。 冷凍綠豌豆 - 一個很好的解決方案，並給這道菜一個歡快的亮綠色。 羅勒的香氣為燴飯增添了新鮮和溫柔。 只要看著他，就會想起春天的回憶，聽到溪流的潺潺聲！ 在這個配方中使用的豌豆和羅勒原漿將完全用作麵包或其他零食的奶油。
配料：- 圓米飯120克
- 冷凍豌豆200克
- 羅勒綠色新鮮1束
- 黃油10克
- 帕瑪森芝士20克
- 雞肉湯600毫升
- 洋蔥白1個。
- 鹽1捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 步驟1準備意大利調味飯，您需要Arborio或Carnaroli米飯，冷凍青豆，小洋蔥，磨碎的巴馬干酪，黃油，雞肉或蔬菜肉湯，鹽和胡椒粉。
- 步驟2將洋蔥切成小塊，用少許油燉至澄清。
- 第3步加入大米和洋蔥燉幾分鐘，直到變得幾乎透明。 偶爾攪拌，加入肉湯和小火。 蒸發時加入肉湯。
- 第4步研磨融化的豌豆和羅勒，加鹽，胡椒和少許橄欖油調味。
- 步驟5你需要獲得濃稠的奶油。
- 第6步當大米準備就緒時，從豌豆中加入奶油並混合。 燉直到大米準備好。
- 第7步最後，添加黃油和巴馬干酪。 請等待幾分鐘。
- 第8步你的燴飯已經準備好了！ 趁熱，灑上奶酪。