- 巧克力 - 80克
- 黃油 - 80克
- 搽粉的糖 - 70克
- 香草糖 - 10克
- 麵粉 - 35克
- 雞蛋 - 2件
- 水果泥 - - 品嚐
- 少數覆盆子 - 1件
準備紙杯蛋糕的表格。 切割parosol襯裡比形狀1厘米。 放在表格里面。 將烤箱預熱至180°C。用刀將巧克力弄碎。 把它放在一個小碗裡，加入80克黃油。 在水浴中融化。 打兩個雞蛋，70克糖粉和10克香草糖。 在巧克力中加入麵粉，拌勻。 然後加入打蛋。 攪拌均勻，混合物類似巧克力慕斯。 將混合物倒入模具中，並在上面放上三個覆盆子。 放入烤箱8-9分鐘。 重要提示：這個配方的全部要點是，蛋糕應該只有半熟。 放在盤子上，撒上少許糖粉，用覆盆子醬包圍，用薄荷葉裝飾。
份量：6